Большая книга праздничных салатов и закусок

Большая книга праздничных салатов и закусок

Ваш праздничный стол поразит всех вкусным изобилием благодаря великолепной коллекции изысканных рецептов. Разнообразные салаты, горячие и холодные закуски, легкая выпечка и оригинальные соусы и заправки легко приготовить - и просто невозможно не съесть… Содержание: Предисловие. САЛАТЫ Овощные салаты. Фруктовые салаты. Винегреты. Грибные салаты. Салаты из рыбы и морепродуктов. Мясные салаты. Салаты из мяса птицы. Смешанные салаты. Соусы и салатные заправки. Украшение салатов. ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ. ЗАКУСКИ. Бутерброды, сэндвичи, канапе. Закуски из овощей и грибов. Закуски из сыра, творога и яиц. Закуски из рыбы и морепродуктов. Закуски из мяса. Закуски из мяса птицы. ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ. Закуски из овощей и грибов. Закуски из сыра. Закуски из рыбы и морепродуктов. Закуски из мяса. Закуски из мяса птицы. Закусочные изделия из теста. Список использованной литературы.

Автор: Врублевская Н. А.

Издательство: Мой мир Гмбх& Ко. КГ.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Твердый.

Год издания: 2007

Формат: Увеличенный.

Состояние: Отличное.

Страниц: 304 с.

Код: 166377 - 5*2*3