Зарубежная кухня | Практическое пособие.
Код товара: 154738
Торги завершены. Лот не продан.
16 авг 2025 09:01
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Цена
210 руб.
Можно оплатить онлайн на странице Сделки
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА этой книги в любую точку РОССИИ!
БЕСПЛАТНАЯ НАДЁЖНАЯ УПАКОВКА!
БЕСПЛАТНАЯ НАДЁЖНАЯ УПАКОВКА!
Торги завершены(16 авг 2025 09:01)
Описание
Зарубежная кухня | Практическое пособие.
Дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран. Изложена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных блюд народов Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Приведены рекомендации по составлению меню из блюд отечественной кухни для иностранных туристов.
Автор: Сопина Л. Н., Новоженов Ю. М.
Издательство: Высшая школа.
Место издания: Москва
Тип переплёта: Обложка.
Год издания: 1990
Формат: Обычный.
Состояние: Хорошее.
Страниц: 288 с.
Код: 154738 - 20*7*2
Поделиться этим лотом: