Кухни славянских народов | Технологии для профессионалов.

Кухни славянских народов | Технологии для профессионалов.

Книга В.В. Похлебкина, Кухни славянских народов, - настоящая реликвия у вас дома. Автор, которого никому не нужно представлять, рассказывает, анализирует, учит готовить как самые простые, так и сложные русские, украинские и белорусские блюда. Галушки, вареники, пряники, борщи, солянки, картошка - более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. Фотографии завораживают своей красочностью, рецепты восхищают своей точностью. Классик кулинарии, изданный в новом оформлении, - замечательный подарок, лучший помощник на кухне для хорошей хозяйки.

Автор: Похлебкин В.

Издательство: Эксмо.

Место издания: Москва

Тип переплёта: Картонный.

Год издания: 2012

Формат: Очень большой.

Состояние: Очень хорошее.

Страниц: 288 с иллюстр.

Код: 146400 - 17*9*1