Рыбная кухня
Код товара: 322743
Торги завершены. Лот не продан.
2 авг 2019 05:11
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Рыбная кухня
Цена
190 руб.
Количество: 1 в наличии
Описание лота
Приведены сведения о видах и свойствах рыбы и нерыбных морепродуктов, сочетании рыбных блюд с другими продуктами, подборе к ним соусов, пряностей и специй. Основное место отведено характеристике технологических процессов и приемов, связанных с приготовлением рыбных блюд, соусов, заправок, гарниров. Широко представлена рецептура блюд из рыбы и нерыбных морепродуктов. Отражена специфика рыбной кухни: истоки ее возникновения, а также современные направления и тенденции Стоимость доставки: по стране - 140 руб., по миру - 950 руб.
Поделиться этим лотом: